Tschechische Spezialitäten in unserer Küche


Wir wollen Ihnen zeigen, welche Leckereien (nicht nur süße) auf den tschechischen Tisch kommen. Dazu werden zunächst die einzelnen Speisen vorgestellt und im zweiten Teil erfolgt dann eine Anleitung zur Herstellung, natürlich mit ausführlichem Rezept. Dabei gehen wir besonders auf Rezepte aus Mähren, dem östlichen Teil der Tschechischen Republik ein, dem Teil, der tschechisch auch "Morava" genannt wird und wo es besonders schön ist.
Einige Spezialitäten sind dort: Klobásy (Würste mit viel Fleisch, Knoblauch und ....) Kyselica (Suppe aus Sauerkraut mit Sahne u.a.) Koláče (ganz flache Kuchen mit Mohn, Quark oder Birnenmus) Švestkové knedlíky (Pflaumenknödel s.u. mmh...) Slivovic (Desinfektionsmittel zum Trinken) Radegast (Eines der besten Biere überhaupt)


Zur Abwechslung können Sie sich etwas Musik anhören, von Moravanka. Oder die Katzenseiten besuchen Unsere Spasseiten Radegast, das Bier	Zu viel Desinfektionsmittel getrunken...